2 、独家的美这样菠萝味更浓郁哦
3、秘制盐、味浓可以用鸡胸肉哈,香菠不滤渣
8、萝鸡姜切片
6、独家的美老姜
准备工作:
1、秘制直接将生粉放进去 ,味浓大火拌炒,香菠腌制下
5、萝鸡菠萝 、独家的美生抽 、秘制勾芡
6、味浓鸡腿肉相对会嫩一些,香菠
材料:琵琶腿、萝鸡生粉、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝会有点出水,拌匀,取部分菠萝榨汁,拌匀之后 ,一小勺油
4、菠萝切小块
7、看个人喜欢,量一定要少哈
放生抽提鲜,出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士 :
1 、用这个勾芡 ,菠萝泥直接用 ,红椒 、放菠萝汁
5 、放少许黑胡椒跟盐
3、大火拌炒 ,黑胡椒、放两滴生抽增鲜
4 、放少许生粉
9 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,鸡腿去骨取肉用 ,锅中放少许油,黑胡椒看个人喜欢哈 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,红椒切块 ,放红椒,作为勾芡用
步骤:
1 、肉切成小块
2、不喜欢可以不放
4、所有用大火拌炒
3 、
