葡萄逐个带蒂剪下,自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、自酿全部留用;

  5  、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,20天左右  ,葡萄室温下保存;

  7 、自酿果肉和种子分离,葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2、搅拌均匀;

  6 、葡萄密封 ,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,冲洗  ,自酿沥干水分 ,葡萄添加一半糖,自酿把提取的酒液装瓶低温避光封存 。装进干净、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9 、

  原料 :新鲜的葡萄 、

捞出,彻底晾干水分;

  4、白糖(6:1)

  做法:

  1、让葡萄皮 、放到阴凉处 ,用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、看瓶内没有气泡产生,