5 、冬日
12 、暖质葱 、美味放入姜 、菜萝倒入炒过的卜红五花肉块 ，冰糖5粒、烧肉捞出后晾凉 ，冬日放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。暖质
6、美味加入一大勺料酒 ，菜萝盛出五花肉待用 。卜红
10 、烧肉桂皮1小块 、冬日
暖质再加入料酒 、美味将多余的油倒出 ，五花肉放入热水锅里焯一下 ，生抽 、11 、锅洗净 ，加少许盐调味 ，大火烧开后撇去浮沫 。桂皮 。加入切块的白萝卜同煮 。捞出。
7 、
材料： 带皮五花肉600克、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，浸泡15分钟。盆中装入凉水 ，转大火收稠汤汁，老抽1汤匙 、翻炒均匀 。八角（大料）1-2个 、老抽 。
4、盐1小匙
做法 ：
1、锅里放一点点油 ，切成均匀的方块。准备所需材料 。生抽1汤匙（15ml）、姜3片克 、炖至萝卜软熟，放入五花肉 ，香葱2根克 、翻炒均匀 。白萝卜一根 、
8 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。料酒1汤匙（15ml）、
2、撒葱花即可 。八角 、加入没过肉量的开水 ，
3 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，放入1汤匙（15ml）的油 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
9 、