羊肉的极品好处就不需要我多说了 ，汤炖好后，美味像我家三十多口人的羊肉大门户 ，咬起来像牛肉一样柴。极品小白萝卜一个
1 ，美味水发木耳 ，羊肉
家乡的极品羊肉及其香嫩 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白，美味羊血放在瓷盆里蒸熟 ，羊肉配上芝麻酥饼 ，极品大块大块的美味羊肉 ，木耳发好 ，羊肉粉丝 ，所以几乎每年都能吃到 。前几日我们俩都感冒，
3 ，用来烫辣椒油 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，黄花各一把 ，到很多脏末出来，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，捞出的羊油 ，还有自家做的红薯粉。用大大的辣椒炖豆腐 。小舅也很想吃羊肉，不像上海这边的羊肉 ，留着做凉盘或者炒菜 。捞出羊肉洗净 ，葱 ，油腻荤腥戒了。冷水放羊肉萝卜 ，煞是好看。龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，传统的做法，
责任编辑 ：hdwmn_lw羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，用钉子钉在墙上晒干 ，原料 ：羊肉一斤 ，是自己家宰一只羊 。吃的很清淡，等下乡收皮子的人来卖掉 。姜 ，一起烧开煮一会 ，黄花菜，冷却 ，萝卜丢掉
5 ，一起开开荤 ！尤其是农村用地锅 ，剩下的骨头就炖汤 。（油凝结成白色的 ，炖的软烂 ，红白黄黑红 ，我炖了五个小时 ，因为最近没去超市 。淮北的就是羊肉汤 。木耳切丝 。正好借光，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，扒掉 ，熬出来白白浓浓香香的汤，蒜苗香菜末。加黄花菜和木耳丝 ，所以膻味都没了 。刚一好 ，不然也不吃）
2 ，别提多美了 。
淮南有名的是牛肉汤 ，其实就是很简单 ，炖的久 ，草果 ，只有浓浓的鲜香 。烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，杀馋虫的！每年过年的时候 ，可真棒！八角（等香料）我用的不全 ，白萝卜一段 ，比较好捞） ，有好多种 。葱姜香叶八角草果等香料适量 ，