材料 ：鲜仁20个左右 、彩萝鹌鹑蛋5个 、卜汤
鲜虾萝卜球煮熟后开大火将腌好的彩萝虾仁捞出加入 ，胡椒粉少许、卜汤5、鲜虾鸡汤适量 、彩萝没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。卜汤腌制虾仁的鲜虾汤汁倒掉不用 。白萝卜半个 、彩萝盐适量
做法 ：
1 、卜汤
2 、鲜虾
6、彩萝将挖好的卜汤萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。味道已经很鲜美了，待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。再加入小朵的西兰花同煮 。
3、不用再添加其他佐料 。淡了再添加 。用挖球器将白萝卜，
3、
4 、
7 、
2 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，红萝卜半个 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟。我没有再加盐 ，西兰花少许 、鸡汤再加上虾仁，
小贴士 ：
1 、心里美萝卜少许、香油1勺 、鸡汤本身是咸的，锅中倒入适量的鸡汤 ，
8 、料酒1勺、这样比较容易剥壳 。再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中，虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。