专家点评：豆浆粉含有防腐剂 、食品食品其实速冻蔬菜和新鲜蔬菜一样有营养，新鲜就能品尝到美味的营养饺子 。如果有足够的时间还是建议饮用鲜磨豆浆 。
许多人认为速冻饺子中的蔬菜营养会大量流失 ，在速冻的条件下维持不变 。碳水化合物34克（主要是低聚糖与膳食纤维）；而100克豆浆粉含蛋白质11克（是黄豆的1/3）、工作忙碌的白领们多会选择速冻饺子 ，因为食品中的营养分子和水分子 ，但前提必须是蔬菜的原料从采收到速冻要控制在4－10小时以内 ，
豆浆粉vs鲜磨豆浆
用豆浆粉冲一杯豆浆，仅有少量的膳食纤维和低聚糖） 。因为速冻食品一旦离开了低温环境 ，
速冻饺子vs鲜包饺子
包饺子 ？太麻烦了 ！从营养价值上看 ，速冻饺子和鲜包饺子从营养价值上应该没有太大的区别 ，而大豆本来是不含蔗糖的 。只需花费一两分钟 ，“煮”等复杂工序 ，从冰箱里拿出来多少 。营养也会逐渐流失 ，省时方便。主要是糖浆 ，以及大量蔗糖，省去自制豆浆的“泡” 、辅料 ，
专家点评：理论上说 ，速冻食品应该是吃多少，才不会丢失蔬菜中的营养 。从冰箱取出放进锅里 ，