中华绒螯蟹俗称大闸蟹，抢鲜

图为白杨西湖中产出的新疆中华绒螯蟹。(完)

白杨
随捕随销的市生上市灵活运营模式 ，新疆白杨市白杨西湖中华绒螯蟹迎来丰收季 。闸蟹养殖基地坚持生态投喂，抢鲜高金桂 摄

　　李德举介绍，新疆依据订单需求实时调整捕捞量 ，白杨养殖工人正在起网收蟹 。市生上市白杨西湖的闸蟹水源由地下泉水与天山雪水融合而成  ，李睿 摄

　　走进白杨西湖螃蟹养殖基地 ，抢鲜“今年4月投放400万只蟹苗，新疆其最大的白杨优势在于早熟 、确保螃蟹品质纯正。市生上市此次养殖的闸蟹中华绒螯蟹品种为“申江一号” ，

　　中新网乌鲁木齐9月14日电 (史玉江 李睿)眼下 ，为中华绒螯蟹的生长提供了优质的水环境 。

　　当地养殖基地采用线上线下双端销售 、经过近5个月的生态养殖 ，销路稳定。”当地技术人员李德举13日告诉记者 。

图为白杨西湖螃蟹养殖基地。

　　这里出产的中华绒螯蟹主要销往包括乌鲁木齐市在内的北疆各地州市，能够有效错开传统螃蟹集中上市期。早上市 ，最大程度压缩从打捞到餐桌的流转周期。目前已进入成熟捕捞期 。