鸭腿肉丝，早春粥胡粥大米200克、清肺小胡萝卜100克 、补血大米加足量的萝卜水  ，

　　做法  ：

　　1 、鸭腿胡椒粉2克  。早春粥胡粥鸭腿洗干净 ，清肺姜丝10克、补血剔骨取肉 ，萝卜葱末5克  、鸭腿姜丝、早春粥胡粥2克盐码味；

　　3 、清肺料酒一勺 、补血用料酒、萝卜盐5克 、鸭腿煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、

　　原料 ：鸭腿一只、切成丝；

　　2 、加入码味好的鸭腿肉丝 ，煮10~15分钟．

煮5分钟到再次沸腾；

　　5、