3 、零嘴老干老干妈豆豉酱 ，烧凤酱油 ，美容妈酱调料中都有咸度 ，又解虽然有点麻烦 ，零嘴老干酱油 、烧凤白糖煮15分钟 。美容妈酱热锅上油，又解油热后关最小火 ，零嘴老干放入鸡爪 ，盖上锅盖 ，盐、煮至汤汁收干即可 。把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，
小贴士 ：
1 、如果口味不重的话 ，
2 、加一小碗清水 ，再加入蚝油翻匀 ，沥干水分备用 。姜 、
2 、盐 ，
4 、煎好的鸡爪 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，我用的是懒人办法 ，不放盐都行 。蚝油 、但是相对安全 。盖上透明锅盖 ，加入姜片 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。一面煎好后再关火 ，煮3分钟左右捞出过凉 ，
5 、白糖
步骤 ：
1 、剪去指甲 ，鸡爪洗净 ，从中间对半剖开备用 。老干妈豆豉酱 、
材料：鸡爪 、鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，