一道菜上桌后 ，谨防筷子打架 。简介： 一道菜上桌后 ，又伸筷夹另一道菜 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。遇邻座夹菜要避让 ，不要刚夹一样菜放于盘中 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，也不要为其夹菜 ，
夹菜时 ，
吃饭夹菜的礼仪 因为外宾一般没有这个习惯
然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。因为外宾一般没有这个习惯 。夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用。对他不要反复劝菜 ，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜，应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中
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