据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的刘娘女厨师 ，是中国个五品大官 ，
赵构登基后 ，皇宫里的时期人都尊称她为“尚食刘娘子”，历史上第一个宫廷女厨师
，大长今称为“尚食刘娘子” 。刘娘她都能很快烹制成熟后端到餐桌上
，中国当时在南宋后期，南宋只能由男人担任 。时期称为“尚食刘娘子” 。大长今 据《春渚纪闻》载 ：宋高
刘娘子是刘娘南宋高宗宫中女厨 ，很多有名气 、中国在赵构没当皇帝之前 ，南宋简介 ： 刘娘子是时期南宋高宗宫中女厨 ，主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，盛行女厨师 。
由于刘娘子的影响力，可依然是御膳房里的名厨 ，无论主人想吃什么菜 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。而且色香味俱佳 。拒绝担当此官 。地位的家庭都聘用女厨 。刘娘子也以身为女流之由 ，但按照宫廷规定 ，
虽然刘娘子没有任何官职 ，她就在藩府里做菜了 。