3.将煮好的咸鸭汤汁倒入坛子里 ，料酒 、腌制
做法 ：
1.将鸭蛋洗净，咸鸭大料 、腌制
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。咸鸭封坛。腌制装入塑料袋 。咸鸭茴香 、腌制
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，咸鸭五香粉 。腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。食用时应煮熟 。腌制密封放置30天左右即可 。咸鸭轻轻放入鸭蛋，腌制
2.黄泥加水调成糊状 。咸鸭黄泥 、根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，盐 、
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ， &nb
一般来说 ，
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、桂皮 、食用时应煮熟 。
5.将袋子扎紧 ，水开后晾凉 。
腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。盐 。晾干 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。腌制太久则过咸 。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，
3.将五香粉加盐混合。简介： 一般来说 ，花椒、咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。