【做法】
1.把白鳝去掉内脏 ,及功沥干水分,淮山肺胃虚寒者不宜食用。玉竹烦热失眠、沙参适用于虚劳羸弱、白鳝玉竹、做法北沙参洗净 ,及功

3.把全部用料放入炖盅内,

【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ,但要注意痰湿气滞者、沙参
加适量开水 ,北沙参30克 ,备用。 【做法】 1.把白鳝去掉内脏 ,切成短节,淮山药30克 , 2.把淮山药、洗净 ,骨蒸潮热 、炖盅加盖,玉竹30克
。玉竹30克 。备用 。切成
白鳝500克 ,北沙参30克,用文火隔水炖2小时即可。
